油面筋肉圆

材料

瘦猪肉300g,剁碎

肥猪肉200g,剁碎

葱花60g

姜蓉20g

8-10个油面筋

酱汁原料

生抽4汤匙

老抽1茶匙

水350mL

糖1茶匙

盐1/4茶匙

肉圆调味料

水200mL

中式料酒1汤匙

生粉1汤匙

生抽2汤匙

白胡椒粉1/4茶匙

糖1/2茶匙

1、在碗中将肥瘦猪肉混合。加入一半的葱花以及肉圆调味料,搅拌约2分钟直到所有材料混合均匀,呈柔滑状态

2、用筷子在油面筋上戳一个洞,将做好的猪肉馅塞到油面筋中

3、在锅中,用高火加热适量油,放入剩下的一半葱花和蒜蓉,炒香,约需时1分钟

4、加入塞好的油面筋,再加入水和酱料原料,调为中火,加盖焖煮20分钟

5、当肉球煮至全熟的时候,油面筋也已经完全变软贴在肉球上。此时可以起锅

6、在锅中将酱汁调味料煮至浓稠

7、淋在肉圆上,加上适量装饰,即成。

特别声明:本网站发布的内容(图片、视频和文字)以原创、转载和分享网络内容为主,如果涉及侵权请尽快告知,我们将会在第一时间删除。
文章观点不代表本网站立场,如需处理请联系客服QQ:3310526075
相见亦无常,别后常忆君,下载 搜店网App 与您常聚!
发表评论
最新评论
2020-04-14 14:38:33
我家卫生间就没装什么镜前灯
点评
2019-11-11 17:24:50

test0723   谢谢

回复
2019-11-11 17:24:08

66test01   是的,你的点评很客观

回复
2019-11-11 17:22:28

66test01   难道不是吗?你读过书没有。

回复
2019-11-11 17:13:35

test6600   说得好像真的一样

回复
2019-11-11 17:03:50

test6600   说的好像真的一样

回复
我要点评
2020-04-13 13:39:47
我都是带小孩自已去挑的,选不来
点评
2019-11-11 17:24:50

test0723   谢谢

回复
2019-11-11 17:24:08

66test01   是的,你的点评很客观

回复
2019-11-11 17:22:28

66test01   难道不是吗?你读过书没有。

回复
2019-11-11 17:13:35

test6600   说得好像真的一样

回复
2019-11-11 17:03:50

test6600   说的好像真的一样

回复
我要点评
2020-04-13 13:39:04
我超喜欢佘诗曼的
点评
2019-11-11 17:24:50

test0723   谢谢

回复
2019-11-11 17:24:08

66test01   是的,你的点评很客观

回复
2019-11-11 17:22:28

66test01   难道不是吗?你读过书没有。

回复
2019-11-11 17:13:35

test6600   说得好像真的一样

回复
2019-11-11 17:03:50

test6600   说的好像真的一样

回复
我要点评
2020-04-13 13:38:31
一般会选择白色多些的
点评
2019-11-11 17:24:50

test0723   谢谢

回复
2019-11-11 17:24:08

66test01   是的,你的点评很客观

回复
2019-11-11 17:22:28

66test01   难道不是吗?你读过书没有。

回复
2019-11-11 17:13:35

test6600   说得好像真的一样

回复
2019-11-11 17:03:50

test6600   说的好像真的一样

回复
我要点评
2020-04-13 13:37:29
HOLD不住西装款式的
点评
2019-11-11 17:24:50

test0723   谢谢

回复
2019-11-11 17:24:08

66test01   是的,你的点评很客观

回复
2019-11-11 17:22:28

66test01   难道不是吗?你读过书没有。

回复
2019-11-11 17:13:35

test6600   说得好像真的一样

回复
2019-11-11 17:03:50

test6600   说的好像真的一样

回复
我要点评