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2017-05-261阅读

马来西亚这座小城因海鲜便宜而知名

 

马来西亚这座小城因海鲜便宜而知名

river2014大河2017-05-26 10:14
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[摘要]马来西亚沙巴州第二大城市山打根,位于沙巴州的东北部,濒临苏禄海。这座城市还有一个名字,叫做“小香港”,因为当年许多中国人下南洋都是从香港出发来到山打根的。

 

马来西亚这座小城因海鲜便宜而知名

 

马来西亚沙巴州第二大城市山打根(Sandakan),位于沙巴州的东北部,濒临苏禄海。这座小城只有40万人,华人却占了30万。这座城市还有一个名字,叫做“小香港”,因为当年许多中国人下南洋都是从香港出发来到山打根的。

 

 

马来西亚这座小城因海鲜便宜而知名

 

山打根市区靠海,旁边一座小山上有一座普济寺,可以俯瞰市区美景。这是东马拉西亚的第一良港,这座城市也因港口而兴旺,山打根市是马来西亚最大的木材出口港和渔港,对于许多马来西亚人而言,提到山打根就意味着便宜的海鲜,许多人专程为吃海鲜而来。

 

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十九世纪下半叶,英国占领布利欣欣,命名为“埃洛坡拉”,不久改名“山打根”。1884-1945年,长期是英属北婆罗洲首府。英国人也鼓励当时被英国占领的香港人来山打根发展经济。

 

 

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海边有大片的水上木屋,成了当地一个具有特色的景点,这里的居民大多依靠打鱼为生,很多当地人都来这里吃美食,购买新鲜的海鲜。

 

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本来是简单的木栈道,政府出资修建了坚固的水泥路面,居住条件也改善了不少,来这里吃海鲜成了特色的旅游体验项目。

 

 

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美国女作家AGNES KEITH,曾经写了一本非常有名的小说《风下之乡》(Land Below the Wind),描写的就是他们在沙巴州十多年的生活,风下之乡也成了沙巴的代称。东南亚地区时常遭受台风侵扰,而山打根却可保持平静。1934年-1942年,他们一家人生活在山打根这座小城里。

 

 

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他们生活过的房子是一座二层高的英式洋房,现在已经成了一个旅游景点。1930年他们建起了这座房子,后来日本侵占马来西亚是遭受摧毁,不过1946年又依照原貌重新建了起来。

 

 

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2004年房子对外开放,一楼摆放着几十年前的家具和装饰,二楼是他们的卧室和办公的地方,展示她的文书作品和她钟爱的丈夫哈里和儿子乔治的简介。

 

 

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距离AGNES KEITH故居步行只要两三分钟,有个英式下午茶餐厅(English Tea House),保留着英国殖民地时期的建筑风格,许多当地人也慕名而来喝下午茶。炸鱼薯条、布丁都是受欢迎的英式小吃。

 

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这座餐厅位于一座小山坡上,面对着港口,景色优美,大片的草地还有高大的芒果树,浓浓的小资情调。

 

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在市区的埃尔顿山(Elton Hill)有一座百年历史的教堂,是沙巴州极少数的石头建筑,始建于1893年,建造这座教堂用了20年时间。

 

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这座教堂全名为圣迈克与诸天使教堂,二战时期,这座小城几乎全部被炸毁,所保留下来的建筑物极少,不过教堂的石头墙得以完整的保留。

 

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海鲜已经彻底的融入了山打根这座城市,每天凌晨天还不亮,海边的鱼市就忙碌起来,新鲜的海鲜到港,当地人对海鲜非常挑剔,只吃最新鲜的。

 

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硕大的螃蟹,肉质结实,足足有盘子那么大,肉是鲜甜的,还有满满的膏黄。

 

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许多马来西亚人来到山打根旅游,都会专门留出时间来大吃一顿,山打根的海鲜比其他地方更便宜,口味也更加丰富。

 

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肉骨茶是马来西亚全国都有的美食,不过山打根的肉骨茶不同,他们在肉骨茶中加入了海鲜,原本有十几种药材香料熬制的汤底带有海鲜的味道,这是山打根独有的。


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